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Publié : 21 décembre 2017

Un dessert en herbes



Dégustation du 10 octobre 2017

Les élèves de 4e6 et de 4e7 du groupe HAS de Mme Rey-Rivet ont réalisé des préparations sucrées à base d’herbes aromatiques cueillies, pour certaines, dans le potager semé par les profs de SVT et leurs élèves l’année scolaire dernière

Les élèves de 6e4 ont été conviés à déguster ce « dessert en herbes » composé :
de petites crèmes aux framboises et au basilic d’un fondant chocolat-menthe

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Dégustation du 12 décembre 2017

Les élèves de 4e6 et de 4e7 du groupe HAS de Mme Rey-Rivet ont réalisé des préparations sucrées à base d’herbes aromatiques cueillies, pour certaines, dans le potager semé par les profs de SVT et leurs élèves l’année scolaire dernière

Les élèves de 6e3 ont été conviés à déguster ce « dessert en herbes » composé :
du clafoutis aux poires, miel et sauge

des petits gâteaux menthe-noix de coco

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