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Par : Webmaster
Publié : 20 novembre 2011

Verrines sucrées

Dégustation de verrines sucrées proposée par le groupe d’atelier "Hygiène Alimentation Services" 
de la classe de 3ème 7.

De gauche à droite sur la photo :

- Verrine banane - chocolat,

- Verrine chocolat - vanille,

- Verrine au chocolat,

- Verrine poires - petits suisses,

- Verrine ardéchoise.


Et les recettes de chacun des élèves... tous aussi gourmands que Brillat Savarin qui parlait du chocolat en ces termes :

"Une harmonie gourmande de couleurs, d’odeurs et de sens qui s’emmêlent, s’ajoutent et créent le plaisir"
Cécile Rey-Rivet