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Publié : 7 juin 2011

Les boulangers

Par Quentin Le Clainche de 5ème 2

Plus tard je voudrais être boulanger, car je trouve que c’est un beau métier. Les boulangers doivent se lever à 5h00 du matin et ils se couchent vers 22h00.
Malheureusement ils peuvent avoir des maladies respiratoires telles que l’asthme et la rhinite.
En France il existe 34 200 artisans boulangers. Les boulangers fabriquent du pain des viennoiseries et dérivés. Dans leur fournil on trouve un pétrin, un four, une façonneuse, une coupeuse et un frigo.