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Publié : 10 novembre 2021

Visite du Jardin de Cilou à Cléguérec

Les élèves de l’atelier HAS (Hygiène Alimentation Service) de 3ème 5 & 6 ont visité les Jardins de Cilou à Cléguérec le jeudi 16 septembre 2021.
Au programme de la visite : présentation de l’exploitation ! Avec une surface totale de 5 Ha, le jardin de Cilou est une petite ferme paysanne qui fait aujourd’hui travailler 2 personnes.  L’entreprise produit des petits fruits rouges  : fraises, framboises, myrtilles, cassis, groseilles, mûres, mais aussi des kiwis, prunes, pommes à croquer, pommes à jus, rhubarbe... ainsi que des tomates cerises.
D’autres fruits plantés en 2015 sont à venir : poires, cerises, pêches, prunes, coings, noisettes.

L’objectif de cette visite du jardin pédagogique était de découvrir une exploitation horticole qui a le label Bio. Après la dégustation des fruits de saison tout au long de la visite, les élèves ont récolté des fraises. Ces dernières ont été transformées en confitures puis mises en pots qui seront vendues lors de marché de Noël 2021 au personnel du collège.
Un immense merci, cette année encore pour l’accueil chaleureux de Cécile et Mickaël.
Pour plus d’informations sur la ferme de Cilou : https://www.lesjardinsdecilou.fr/